Chilipeppar chili Chilipeppar (Capsicum spp.) spänner från milda till mycket starka sorter. C. annuum mognar oftast snabbast och passar svalare somrar; C. chinense (t.ex. habanero) och vissa C. baccatum kräver längre och varmare säsong. I Sverige förkultiveras de bäst och odlas i växthus eller mycket varmt, skyddat läge. Plantan är egentligen flerårig men odlas som ettårig. Nätter under ca 12–14°C och all frost bromsar eller skadar växten. Odlingsförhållanden LjusFull sol; 6–10 timmars direktljus per dag. Inne behövs stark växtbelysning. JordtypVäldränerad, näringsrik, humusrik jord eller kvalitativ planteringsjord med kompost och perlit. Undvik tunga, blöta jordar. VattenbehovMåttlig och jämn vattning. Håll jämn fukt utan att dränka; låt ytan torka lätt mellan vattningar. NäringsbehovMedel–hög. Börja balanserat och gå över till kaliumrik gödsel under blomning och fruktsättning. Till växtlistan