Kronärtskocka artichoke Kronärtskocka är en flerårig växt som odlas för sina spröda blomknoppar. I Sverige odlas den ofta som ettårig för säker skörd första året, men kan övervintra i de mildaste lägena med kraftigt vintertäckning. Plantan bildar en stor rosett med silvergröna blad och höga stjälkar med knoppar. Bra knoppar kräver jämn fukt, näringsrik jord och svala till måttligt varma temperaturer. Välj tidiga sorter (t.ex. 'Imperial Star', 'Green Globe Improved') för skörd första säsongen. Odlingsförhållanden LjusFull sol (minst 6–8 timmar). Tål lätt halvskugga vid hetta men bäst knoppbildning i full sol. JordtypDjup, näringsrik och väldränerad jord med mycket organiskt material; gärna svagt alkalisk till neutral. Undvik stående vatten. VattenbehovJämn fukt, inte blött. Cirka 25–40 mm/vecka under tillväxt; täckodla för att bevara fukten. NäringsbehovKraftig näringskrävare. Hög halt organiskt material, jämn kvävetillförsel i början och balanserad PK för knoppbildning. Till växtlistan
