Allmänt
Plommon är härdiga och tacksamma stenfruktträd som trivs i stora delar av Sverige. Europeiska plommon (Prunus domestica) dominerar i villaträdgårdar med sorter som ’Opal’ och ’Victoria’; japanska plommon (P. salicina) kräver varmare och mer skyddade lägen samt säker pollinering. Välj en solig, lugn men luftad plats för att minska frost- och sjukdomsproblem. Rotstocken styr storlek och härdighet: t.ex. St. Julien A eller frösådd för kraftiga och tåliga träd, Pixy för mindre träd i skyddat läge. De flesta sorter klarar zon 1–4; de härdigaste även zon 5 och i enstaka gynnsamma mikroklimat möjligen upp mot 6. Blomning sker på våren och skörd vanligtvis augusti–september.
Ljus
Full sol (minst 6–8 timmars direktljus per dag).
Jordtyp
Djup, väldränerad ler-/mulljord med mycket organiskt material; undvik stående vatten och hög grundvattennivå.
Vattenbehov
Måttligt. Håll jämn fukt under etablering och fruktsättning; djupbevattna vid torka.
Näringsbehov
Måttligt. Årlig kompost samt lätt, balanserad organisk gödsling på våren; undvik mycket kväve efter fruktsättning.
Förkultivering
Plommon planteras nästan alltid som ympade plantor, inte från kärna. För rotstock eller förädling kan kärnor sås ute på hösten (naturlig kylstratifiering), eller stratifieras 3–4 månader i 1–5°C före vårsådd. Frösådda plantor blir genetiskt varierade och sortäkta egenskaper bevaras inte.
Plantering
Plantera barrotade träd tidig vår när jorden är tjänlig och lufttemperaturen stabilt över ca 8°C; krukodlade träd kan planteras från vår till tidig höst med noggrann vattning. Gräv brett, luckra väggarna och blanda i mogen kompost, men undvik stark gödsel i planteringsgropen. Sätt ympstället 10–15 cm ovan jord. Vattna igenom och täckodla med flis, löv eller kompost (håll några cm fritt från stammen). Stötta i blåsiga lägen de första 2–3 åren. Håll en ogräsfri yta 60–100 cm runt stammen.
Beskärning
Beskär främst under JAS (juli–september) för att minska risk för kronsumpar och fruktröta. Forma de första 3 åren ett ljusöppet kronhjärta eller modifierad genomgående stam med 3–5 välplacerade huvudgrenar. Sommarbeskär bort korsande, skuggiga, döda och sjuka grenar; glesa fruktsporrar för bättre ljus och fruktstorlek. Undvik grova snitt; om nödvändigt görs de i högsommar i torrt väder, strax utanför grenkragen. Lätt grönskottbeskärning i juni kan styra växtkraft. Undvik tung vinterbeskärning av plommon.
Underhåll
Vattna ordentligt men mer sällan; sikta på 20–30 liter/vecka i torrperioder för unga träd. Förnya 5–8 cm organiskt täckmaterial årligen. Gödsla lätt på våren med kompost och svag organisk NPK (t.ex. 3-3-3) eller pelleterat stallgödsel; liten påfyllning efter fruktsättning på magra jordar. Gallra riklig kart i försommar till ca 1 frukt per 8–10 cm för att undvika grenkollaps och få större frukter. Stam- och gnagskydd mot vilt/gnagare. Uppmuntra pollinatörer med blommande undervegetation. Håll god hygien: ta bort skrumpna frukter och löv.
Skörd
Skördetid varierar mellan sorter. Europeiska plommon mognar oftast i augusti–september när de är fullt färgade, lätt mjuka och doftar sött; frukten lossnar med ett lätt lyft och vrid. Japanska plommon färgas ofta tidigare men behöver mjukna något för bästa smak. Hantera varsamt. Använd färska, till sylt, torkning eller infrysning. Förvara mogna frukter kallt upp till en vecka.
Vanliga problem
• Vårfrost under blom: Välj frostfritt läge med god luftavrinning; täck små träd med fiberduk vid köldknäppar. Pollinerande partners ökar fruktsättningen. • Kronsumpar (Chondrostereum): Beskär torrt väder under JAS; ta bort angripet material med marginal. • Canker/gummiflöde: Undvik skador, förbättra dränering, ta bort sjuka skott sommartid. • Fruktröta (Monilinia): Samla in ”mumier”, glesa frukt och undvik överbevattning nära skörd. • Bladlöss/plommonbladlus: Främja nyttodjur, spola med vatten, mjuk såplösning vid behov. • Plommonvecklare/sågstekellarver: Plocka och destruera angripna kart; använd feromonfällor eller påsar på utvalda klasar. • Grenbrott vid överlast: Sommargallring och stöd. • Omplanteringssjuka: Undvik att sätta nytt plommon där gammalt Prunus nyligen stod utan jordbyte eller sanering.
Pollinering
Många europeiska plommon (Prunus domestica) är delvis självfertila men ger säkrare och större skörd med en kompatibel sort i närheten; de flesta japanska plommon (Prunus salicina) kräver korspollinering. Välj sorter som blommar samtidigt.
Sällskapsväxter
Vitklöver eller blommande gräsmatteblandning för pollinatörer, gräslök/vitlök (kan avskräcka vissa borrare), vallört för täckodling, gurkört, honungsört, ringblomma, vårblommande lökar, grunda kryddväxter.
Olämpliga grannar
Stora, ytrotade träd (björk, gran) som konkurrerar om vatten; svart valnöt (juglonkänslighet); undvik nyplantering där gamla Prunus-träd nyligen tagits bort utan jordförbättring (omplanteringssjuka).