Allmänt
Fikon (Ficus carica) är värmeälskande fruktträd som kan odlas på friland i de mildaste delarna av Sverige (zon 1–3) eller i stora krukor som kan flyttas under tak på vintern. De ger bäst skörd när rötterna hålls något begränsade, vilket styr energi från blad till frukt. Utomhus i Sverige blir det oftast en huvudskörd som mognar sensommar–tidig höst; breba-skörd (tidig) är mindre säker. Välj härdiga, självfertila sorter som 'Bornholmsfikon' (Brown Turkey) eller 'Hardy Chicago'. Ett varmt mikroklimat, reflekterande väggar och vindskydd förbättrar mognaden avsevärt.
Ljus
Full sol, varmt och skyddat läge; helst mot en södervägg eller i ett värmelagrande hörn/växthus.
Jordtyp
Väldränerad ler- eller sandjord, gärna mullrik men inte alltför näringsrik; rotbegränsning i tunga jordar gynnar fruktsättning.
Vattenbehov
Måttlig. Håll jämn fukt under tillväxt och fruktsvällning; låt ytan torka lätt mellan vattningarna i kruka.
Näringsbehov
Låg till måttlig. Undvik mycket kväve; välj balanserad eller kaliumrik gödsel för att stödja fruktsättning.
Förkultivering
Förökas säkrast med vedartade sticklingar sen vinter–tidig vår. Rotning av 15–25 cm sticklingar inomhus vid 20–24°C i ett väldränerat substrat (t.ex. 50 % perlit, 50 % kompost). Hög luftfuktighet men undvik vattensjuka; rotar sig oftast på 3–6 veckor. Frösådd är möjlig men långsam och ger varierande avkomma. Om man sår: så tunt inomhus feb–mar, 20–25°C, ljusgroende, plantera om när karaktärsbladen utvecklats.
Plantering
Plantera på sen vår när natt-temperaturen är stabilt över 10°C. Full sol, helst mot södervägg. Friland: ge rotbegränsning (bottenlös kruka eller murad grop ca 60×60×60 cm) för bättre fruktsättning. Kruka: börja med 40–60 L med god dränering; öka storlek stegvis. Plantera på samma djup som i krukan; vattna igenom och täck med mull. Avstånd 3–4 m till andra träd. I kallare lägen odla i stor kruka och övervintra frostfritt eller i välisolerat, ouppvärmt utrymme där temperaturen hålls över cirka -5°C.
Beskärning
Forma som solfjäder mot vägg eller som öppet buskträd. Tidig vår (mars): ta bort dött, skadat, eller korsande samt glesa i täta partier; behåll ett skelett av 6–8 huvudgrenar. Sommar (juli–augusti), toppa årsskott till 5 blad efter att små fruktämnen bildats för att styra energi till mognad. Ta bort rotskott. Spara korta fruktsporrar med ärtstora övervintrande fikon; de kan mogna nästa säsong om sommaren blir varm. Undvik kraftig vinterbeskärning, vilket kan ge blödning i slutet av vintern/våren.
Underhåll
Vattna jämnt vår–sommar, särskilt i kruka; ojämn fukt ger fruktfall och sprickor. Täckjorda med komposterad bark eller löv i slutet av våren för fuktbevarande. Gödsla lätt med balanserad organisk gödsel i sen vår och ge kaliumrik näring i juli; undvik starkt kväve efter högsommaren. Knyt upp och stöd grenar vid spaljé. Vintertid: isolera krukor med väv och fyll runt med halm/löv; skydda basen mot växelvis frost/tö. Växthus: vädra varma dagar för att minska svampsjukdomar.
Skörd
Skörda från mitten av augusti till mitten av oktober. Mogna fikon är mjuka, hänger något och skaftet ger efter vid lätt tryck; skalet kan spricka lite och en droppe nektar synas vid mynningen. Plocka ett och ett; fikon eftermognar inte av trädet. Räkna främst med en skörd utomhus i Sverige. Flytta krukträd under tak om kyla hotar för att förlänga mognaden.
Vanliga problem
Fruktfall och dålig mognad: ofta p.g.a. svala somrar, brist på sol eller ojämn vattning; förbättra mikroklimat, rotbegränsa och håll jämn fukt. Sprickbildning: orsakas av torka följt av kraftig vattning; täckjorda och vattna jämnt. Bladfläckar/rost: ta bort angripna blad, öka luftning, använd svavel eller kaliumbikarbonat vid behov. Sköldlöss/mjöllöss i skyddat läge: bekämpa med såpa/olja och gynna nyttodjur. Frostskador: vinterskydda; skadade skott skjuter ofta nya skott från basen.
Pollinering
Parthenokarp (vanligt fikon) — ingen pollinatör behövs. Sorter som 'Bornholmsfikon' (Brown Turkey) och 'Hardy Chicago' sätter frukt utan fikongeting.
Sällskapsväxter
Torktåliga örter och pollinatörsväxter som trivs soligt och väldränerat: lavendel, timjan, oregano, salvia, ringblomma, gurkört, backtimjan som marktäckare.
Olämpliga grannar
Undvik aggressiva, vattenkrävande eller ytrotade konkurrenter nära rotsystemet: vide, poppel, bambu. Håll avstånd till bevattnade gräsmattor.