Allmänt
Bondböna (Vicia faba) är en köldtålig baljväxt med stora, proteinrika frön—mycket väl anpassad för svenskt klimat. Plantan är upprätt med kraftiga, kantiga stjälkar och vit- till svarttecknade blommor. Sorterna varierar: långbaljiga typer för färskkonsumtion, småfröiga åkerbönor för torkning samt mer kompakta sorter för blåsiga lägen. Tidig sådd ger tidig skörd och kan minska trycket av svart bönbladlus.
Ljus
Full sol till lätt halvskugga; 6–8 timmars sol är idealiskt.
Jordtyp
Fuktighetshållande men väldränerad ler- eller mulljord, berikad med kompost. Undvik stående vatten.
Vattenbehov
Måttligt behov; håll jämn fukt, särskilt under blomning och bönfyllnad.
Näringsbehov
Lågt till måttligt. Som baljväxt fixerar den kväve; för mycket kväve ger mycket blad och färre baljor.
Förkultivering
För tidig skörd: förkultivera i djupa pluggar/rottränare 3–5 cm djupt från mitten av mars till mitten av april i 10–15°C. Ställ ljust och svalt så att plantorna inte blir rangliga. Avhärda 7–10 dagar före utplantering när dagstemperaturen ligger stabilt över ca 5°C. Direktsådd fungerar bra när jorden är brukbar och minst ca 5°C; förgro gärna fröna 24–36 timmar på fuktigt papper för snabbare uppkomst i kall jord.
Plantering
Plantera eller så i dubbelrader med 20–25 cm mellan plantorna och 45–60 cm mellan raderna (eller parvisa dubbelrader med 60–70 cm gång). Sådjup 5–7 cm. Stötta i blåsiga lägen med snören mellan käppar längs radkanterna. Täck med mulch när plantorna etablerat sig för att bevara fukt och hämma ogräs. pH 6,0–7,5 är bäst och jorden gynnas av kompost sedan hösten innan. Undvik färsk stallgödsel.
Beskärning
Nyp av toppskotten när de första baljorna har satt sig (oftast juni–juli) för att minska trycket av svart bönbladlus och styra energin till baljorna. Ta bort vindskadade stjälkar vid basen; plantan kan skjuta sidoskott.
Underhåll
Vattna ordentligt under blomning och bönfyllnad. Håll ogräsfritt. Gödsla sparsamt med kompost eller ett svagt, balanserat organiskt gödsel på våren; undvik höga kvävegivor. Ge vindskydd eller stöd till högre sorter. Fiberduk skyddar tidiga sådder mot kyla och fåglar. Inokulering med Rhizobium behövs sällan i etablerade jordar men kan hjälpa i nya bäddar.
Skörd
Skörda unga baljor hela när fröna just börjar synas. För klassisk pillertering, plocka när baljorna är välfyllda men fortfarande gröna och glansiga—smaken är sötast innan fröskalen hinner hårdna. För torkbönor låter du baljorna sitta tills de blir bruna och skramlar; eftertorka under tak före tröskning. Regelbunden skörd stimulerar fortsatt baljsättning.
Vanliga problem
Svart bönbladlus samlas på toppskott—nyp toppar, gynna nyttodjur och spola med vatten; undvik övergödsling med kväve. Chokladfläcksjuka (Botrytis fabae) ger bruna fläckar—håll god luftning, undvik bladvätning och ta bort angripet växtmaterial. Rost och dunmögel kan uppträda i fuktiga perioder—välj motståndskraftiga sorter och rotera. Fåglar och möss kan dra upp plantor—använd fiberduk eller nät. Frost kan nypa blommor; plantan sätter ofta en senare blomning.
Rotationsschema
Rotera med 4–6 års intervall bort från andra baljväxter för att minska jordburna sjukdomar och skadedjur. Följ gärna med en näringskrävande gröda (t.ex. kål) som tar vara på kvarvarande kväve.
Pollinering
Mestadels självpollinerande men insektsbesökt; blommorna lockar bin och humlor och gynnas av korspollinering.
Sällskapsväxter
Kålväxter, morötter, potatis, dill, jordgubbar, spenat, tagetes och krasse.
Olämpliga grannar
Lök, vitlök, purjo (allium), fänkål; undvik också att odla direkt efter andra baljväxter.
