Vissa växter fungerar helt enkelt bättre när de är grannar. Sällskapsodling handlar om att odla olika växter tillsammans så att de hjälper varandra.
Höga växter kan ge skugga åt mindre. Djuprotade växter tar upp näringsämnen för grunt rotade vänner. Vissa växter avskräcker till och med skadedjur eller lockar nyttiga insekter. Det handlar om att skapa ett balanserat ekosystem.
Det är också därför skogsträdgårdar kan vara så produktiva: du använder inte bara markytan — du använder lager (marktäckare, örter, buskar, små träd, trädskikt). Och när jorden är täckt och skuggad av marktäckare avdunstar mindre vatten, ogräs konkurreras ut, och hela systemet håller sig mer skyddat.
Klassiska kombinationer
- Morötter och lökar: Lökar kan hjälpa till att avskräcka morotsflugor
- Bönor och majs: Bönor fixerar kväve för majs, medan majs ger bönor något att klättra på
Inte alla kombinationer fungerar, så gör lite research. Men när det klickar kan sällskapsodling öka skördar, minska skadedjur och göra din trädgård mer motståndskraftig.
