Växter växer inte på måfå. Mycket av deras form styrs av hormoner, och ett av de viktigaste heter auxin.
Auxin bildas främst i toppknoppar och transporteras nedåt i skotten. På vägen bromsar det sidoknopparnas tillväxt. Detta kallas apikaldominans: så länge toppen är kvar prioriterar växten höjdtillväxt.
När du beskär eller nyper av toppen försvagas auxinsignalen. Då vaknar sidoknopparna och växten börjar ofta förgrena sig.
Det här kan du använda medvetet: lätt beskärning ger tätare buskar, medan sparad topp ger mer uppåtväxt. Även att böja en gren kan minska apikaldominansen.
Fler skott ovan jord hänger ofta ihop med mer rottillväxt under jord, vilket matar jordlivet och stärker hela systemet på sikt.